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- 不破 美穂子
- MICCHEL パンと料理の小さな教室 料理家
- 東京都
- 料理講師
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対象：料理・クッキング
夏だ！旬の野菜を沢山食べる！簡単レシピ！
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スナップエンドウ豆は、茹でたら、シャキッと冷たい水でしめて。
白ワインビネガーとブドウがアクセントの和えものです。
小さいかぶは、生でいただきます。今のかぶは、とっても甘いです。
詳細は、コラムに掲載中。
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