お土産に味噌饅頭をいただきました。
島原味噌をブレンドした餡はあっさりとした味で、
薄皮地の蒸し饅頭です。
すごくしっとりとして、しっかりとしながらも控えめな餡の甘さは中々後を引く美味しさです。
島原味噌にも興味が広がります。
いつもありがとうございます。
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このコラムの執筆専門家
- 中村勝己
- (広島県 / 建築家)
- 中村勝己建築設計事務所
目指すは大らかでゆったりと過ごせる気持ちのいい空間の家
昼夜問わず演奏可能な本格的音楽スタジオを持つ家。街の中でも風や光、豊かな自然を感じる家。あなたや家族の思いを受け止め、工夫とアイデアで予想以上の空間を実現、思いや夢をカタチにします。五感で感じるお気に入りの場所を一緒につくりましょう。
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