〜噛む力を鍛えよう〜

歯科の蘊蓄 2009-02-13 17:00

　やわらかい食べ物が増え、噛む力が衰えつつあるといわれる現代人。

　しかし、噛む力がもつ心身への健康効果は、はかり知れないものがあります。具体的にはどのような事でしょうか？

　

　噛むことと、全身の健康

　　
　効果（1）　脳によい刺激を与える

　●脳の神経細胞を壊す、有害なたんぱく質「ベータアミロイド」。この物質は、口のそしゃく運動が少ないほど多くなるという。さらに噛むことで脳が活発に機能し、反射神経や記憶力、集中力なども高まる。
　

　効果（2）　胃腸機能が良くなる
　
　●よく噛むことで食べ物の表面積が大きくなり、消化酵素による分解効率がよりアップする。唾液に含まれる消化酵素は、食べ物を消化しやすくしてくれ、よく噛んで食べるほど、胃腸の負担は軽くなる。
　

　効果（3）　美容にいい
　
　●食べ物をよく噛むと、満腹中枢が刺激される。そのため、食べ過ぎを防ぎ、効果的にダイエットができる。さらに、顔の筋肉と骨が鍛えられ、しわを予防。若々しい表情をつくることも可能。

　忙しいからといって、早食いしていると、食事を楽しめません。

　
　食事は目で楽しみ、匂いをかぎ、かつ歯ごたえを感じながら食べるもの。
　
　
　ゆっくりと豊かな食生活を満喫するためには、健康な歯が欠かせないのです。

<< 〜　フッ素　〜〜歯の色〜 >>

〜 噛む力を鍛えよう 〜

〜噛む力を鍛えよう〜