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- 笠井 奈津子
- Smile Table 栄養士・食事カウンセラー・フードアナリスト
- 料理講師
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対象：料理・クッキング
- 黄 惠子
- （料理講師）
セミナー用のパワポを作りつつ
あずきを煮始め・・・
時間がかかるのに
小分けでするのは
エコじゃない。
でも
ひとりで
大量の
あずきを煮たら
絶対食べ過ぎちゃうし
冷凍すると
どうしても
風味が落ちてしまうし
うーーーん、どうしよう
ということで
一部は砂糖を入れる前に
途中で取り出して
スープなどに使うことに。
残りは・・・おぜんざい用
早く明日のおやつの時間にならないかな
