「二番出し」を含むコラム・事例
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一番出し、二番出しの美味しいとり方♪ お正月料理のお役に立てましたら・・。
みなさま、こんにちは。
めっきり寒くなりましたね。
お風邪など引かないように気を付けて
お過ごし下さいね♪
さて！
今年も残す所、１０日ちょっと
何かと忙しくなって参りましたね。
お正月には、ご家族様とご一緒におせち料理
を頂いたりと、主婦にとりましては、忙しいけど、
大切な人のために、主婦力UPしたいものですよね＾＾
そして・・・
今日のテーマは美味しいお出しのとり方です！...（続きを読む）
- 坂本 孝子
- （料理講師）
一番出しを使って洋風料理を・・・。
みなさま、こんにちは。
寒い一日でしたね。
今日は一日中、私一人♪
なんか、こんな日はゆっくり、まったりして
いい気分(*^-^)
午前中に早々買い物を済ませ、午後の
ひと時、お茶を飲みながら、好きな音楽を
かけながら、のんびりと・・・お夕食作り＾＾
いつも、忙しなく時間が過ぎて、バタバタ
することがこの頃・・多かったなあ～。
まずは、出し取り！
一番出しと二番出しを取り・・...（続きを読む）
- 坂本 孝子
- （料理講師）
出し取り上手で！ 煮物上手に！！
みなさま、こんにちは。
今日は初夏のような清々しい、気持ちの良い
一日でしたね(*^-^)
さて！
4，5月期レッスンも残す所、明日のレッスンのみ！
7回目のレッスンです(*^-^)
毎回、お忙しい合間を縫ってお越し頂き、
みなさまに心より感謝申し上げます。
さて、さて！
今日のテーマでもあります
「お出し」
一番出し、二番出し・・。
高校の授業でも40人相...（続きを読む）
- 坂本 孝子
- （料理講師）
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