• 株式会社アッサンブラージュ│
• 100％天然素材家庭料理実践家│
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高窪 美穂子 （料理講師）

海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理

「また作ってね」と褒められる！化学調味料・食品添加物フリー・素材にこだわるワンランク上のおうちごはん、高窪美穂子の料理教室・クッキングサロンM&Y主宰。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン！お魚クッキング」など。

• KCmitF│
• 代表│
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大谷 啓介 （コーディネーター）

海外へはモノをそのまま売るのではなく、つくれるコトを売る

規模は大きく無くても、真面目なものづくりを続けている日本のものづくり企業の皆様の海外進出をサポートする専門家です。海外のクリエーターとコラボレーションし、市場にローカライズした「現地で売れる商品」もまたMade in Japanの一つの形です。

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中村 美穂 （料理講師）

子どもも大人も楽しめる、おいしく楽しい食の時間を提供します。

料理好きから管理栄養士となり、おいしく楽しく体にやさしい料理やお菓子を探求してきました。商品開発や、保育園栄養士としての給食作り・食育活動・食事相談等の経験を活かし、「作ること・食べることの楽しさ」を多くの人に伝えたいと思い活動しています！

• 株式会社プラス・ビジュー│
• 代表取締役│
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森川 さゆり （マーケティングプランナー）

女性の心に響くマーケティング・プランニング

長年の編集経験とマネジメント経験を活かし、女性ならではの視点、またゼクシィ・All Aboutなどのヒットメディアを生み出した経験をもとに、商品開発、ＨＰ・パンフレットなどの販促ツール改善等に貢献できます。