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お菓子に恋したサロネーゼのキュートなケーキ教室です。
宮代 眞弓
ミヤダイ マユミ
(
料理講師
)
洋菓子研究家
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サフラン咲きました♪
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2012-11-25 10:26
みな様～知ってました？？？
世界で一番高価なスパイスは、サフラン！ そして、
日本で初めてサフランを栽培したところが、私の住む大磯町だってこと！！！
その場所は、
神奈川県中郡大磯町国府新宿とありますが、今は石神台と地名も変わり高級住宅地？になっております。
そんな訳で、
地域の学校やだったら育ててみようかしら・・・なんて気になっている方々の間でちょっとブーム♪
数年前に球根を購入して・・・
大事に育てている…と思うでしょ～＾＾；
実はほったらかし！！！
サフランは、土も水もなくても咲くんです！
でもね、見かねた義母がちゃんと土に植えてくれたおかげで、
今年はいつもよりちょっと元気に咲きました♡
つぼみも持っているので次々に咲いてくれることでしょう♪
はらね～こちら
クロッカスの仲間なのでとっても似ていますが、これがサフランですよ～
真っ赤な雌しべがスパイスになります♡
わぁ～いサフランライスにしようかな♪
