お菓子に恋したサロネーゼのキュートなケーキ教室です。
宮代 眞弓
ミヤダイ マユミ
(
料理講師
)
洋菓子研究家
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応用クラスのレッスン シャルロット・カシスオレンジ
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2013-07-08 22:54
さて、応用クラスのレッスン、7月は何を作りますかと言うと、、、
さんざシャルロット・ミルティーユの試作を致しておりましたが、
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やめました。。。
ヘ(..、ヘ)☆\(゚ロ゚ )ナンデヤネン!・・・(何故か関西弁^^;)って思っているよね。
でもでも、納得できない味なの。。。
ブルーベリーってムースに向かない!!!
これも、これも
普通に美味しい
だけど、ブルーベリーって主張してないケーキになってるの。
前置きが、長~~~くなりましたが、
こちら、
シャルロット・カシスオレンジ
を作ります。
これは、美味しいです。
夏は、酸味♪
甘酸っぱくてサイコーです♡
レッスン代は、グループレッスン 7,500円
プライベートレッスン 13,500円
デモンストレーション→実習→試食ティータイム→片づけ となります。
お1人様ケーキ1台お持ち帰りできます。
お楽しみに♡