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お菓子に恋したサロネーゼのキュートなケーキ教室です。
宮代 眞弓
ミヤダイ マユミ
(
料理講師
)
洋菓子研究家
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maiji レシピ広がるプレーン を使って その1
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2013-04-13 16:56
いつもお世話になっておりますフードソムリエ様より頂きましたお仕事。
今月は、生徒の皆様に 4月1日に発売されました、maiji レシピ広がるプレーンヨーグルトをお味見して頂いております。
こちらの商品は、特別な製法でプレーンのヨーグルトをすでに水切りした状態で売られている物です。
ですので、お料理にもお菓子にもとっても使いやすいですし、
コクがあってヘルシーです。
今日のレッスンでは、通常のお菓子のレッスンの他にこちらを作りました♪
ギリシャ風タラモサラタ
作り方
ジャガイモ 2個 茹でてマッシュする
レシピ広がるプレーンヨーグルト 大きなスプーンで山盛り２杯位
辛子明太子 ひと腹
塩、こしょう
お好みのハーブなど
混ぜるだけ簡単！
ガーリックトーストに乗せれば、ブルスケッタに♪
