- 不破 美穂子
- MICCHEL パンと料理の小さな教室 料理家
- 東京都
- 料理講師
対象:料理・クッキング
季節を感じるレッスン No.1
14
ふわさーん、原価計算していますか~?
痛いところをズキっと突かれた質問でした。
・みんなに喜んで帰ってもらう。
・お花も生花のほうが断然綺麗。
・旬のものを沢山使用すると、季節感アップで、お家でも役にたつわね。
私の小さな夢は、お婆ちゃんになるまでに この写真を撮ってくれる人たちと海外旅行に行くこと。
ふわさーん、ちゃんとお金貯めて、食の世界旅行しましょ!
そうだね~。ちゃんとしなきゃね~。連れてってくれる~?私、方向音痴だから~。(みんな爆笑です)
レッスン中にこんな話もしちゃう。私の大事な時間。
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