- 久和 幸司
- 株式会社アマゲロ 代表取締役
- 京都府
- 建築家
対象:住宅設計・構造
男の手料理
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元々しばらく使われていなかった2LDKのスペースを、趣味の料理でお客さんをもてなしたい!とご主人たってのご希望を形にしました。テーマーは『鉄板バール』鉄板、コンロ、魚焼き器、台下冷蔵庫、ワインセラー・・・全て業務用で揃えました。ワインを片手にもう一つの趣味の海釣りで釣ってきた魚や肉を厚さ19mmの鉄板でジュージューと焼きます。インテリアはご主人のお気に入りの赤で統一してあります。
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