Tweet
ワイン前菜レッスンに使う今日の食材は、鯵！
1
ワイン前菜レッスンは、会員様向けのレッスン。
高窪セレクトのワインとともに楽しめる、手軽にできて、きれい、そして美味しい前菜を２品レッスンするコースです。
今晩のレッスン用の食材を購入しに行くと、食材がそろわないことが発覚。
この寒さが原因とのこと。
自然には逆らえないので、その場の食材を見て再度レシピをアレンジすることに。
今日は一般で手に入れる事が出来る中では、素晴らしい型の鯵がちょうどあったので、使うことに決めて購入してきました。
趣味・教養
料理・クッキング
料理・クッキング全般
2012-03-01 17:42
同じグループの写真を見る
高窪 美穂子の新着写真・作品
新着写真・作品
一覧
