キッチンの色で悩んでいます

あまり黒のキッチンは見かけませんが、黒で統一するとオンリーワンで良いと思います！

東京で設計事務所をやっております、伊藤と申します。
ご質問拝見しました。

キッチンのコーディネイトでお悩みとのこと。
床材のタガヤサンは、濃淡があるとは思いますが比較的濃い色ですね。
そこに黒のクウォーツストーンの天板を合わせる場合、

キャビネット面材が白というのは、おかしくはないですが他の素材を中和する感じで無難になってしまうかもしれません。

赤も個性的で照明を上手くやれば夜などはなかなかいい雰囲気にできるかもしれませんが、思い切った色なだけに、いつか飽きが来てしまう可能性も否定できませんね。

やはり面材も黒でまとめると、引き締まって大人っぽい素敵な雰囲気になりそうな気がします。ピアノのような光沢のある黒塗装でも高級感が出ますが、モダンリゾートならマットな黒でもカッコ良さそうです。木質に黒塗装もいいかもしれません。
ただしシート貼の黒は安っぽくなる危険性があります。

ウッドパネル調も選択肢にあるようですが、その場合はタガヤサンの床と色合いや色の濃さを合わせた方がまとまる気が致します。

ダイニング側からの印象を考える際には、ダイニングテーブル・チェアの色も重要になってきますのでご検討ください。

ご質問から時間が経ってしまいましたが、ご参考になれば幸いです。