セレクトブレット 天然酵母 クロワッサン - 写真・作品 - 専門家プロファイル

不破 美穂子
MICCHEL パンと料理の小さな教室 料理家
東京都
料理講師

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ざくっざくっとした食感が美味しい。固めの生地のお好みの方へ。
イーストパンでは感じられない味が堪能できます。

このレッスンの時は、パン作り歴が長いベテランさんも、「うーん、美味しいです!」と言ってくださいました。

心の中で、ガッツポーズ!(^◇^)

2011-06-01 14:46
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