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生ピーナッツ
この時期にしか見かけない千葉産の生ピーナッツ。
40分程度茹でその後蒸らします。
西では生ピーナッツは見かけることはないなぁ。
ローストと違い、濃い風味とでもいうのでしょうか、
一度に沢山は無理ですが、少量を一年に一回だけ楽しんでいます。
もう5年になりますか。
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家具モックアップ
板の厚みの違う材料を合わせて使う場合、
そのまま使うか、厚みを揃えるかで仕上がりの印象が随分変ります。
材のダイナミックさをそのまま生かすか、テーパー加工して統一感を出すか悩みます。
甲乙つけがたく悩むときは、モックアップで確認します。
見付をもう少し絞るか…。うん、決まった。
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一夜干し
くるくる回るイカの姿と、
イカ焼き100円の看板に目が留まり車を止めました。
「安いですね、イカ下さい。」
「たれつけますが良いですか？」
取り出した串刺しのイカに再び目が止まりました。
身が数個刺してある串を焼き始めるおばちゃん。
香ばしいにおいを嗅ぎながら、小さな串を見つめ
「ちなみに回っているイカは御幾ら」
「三杯、千円です」
「こっちが百円で、あっちが三百円、随分違いますね」
「手...(続きを読む)
たかべ
川崎駅の大型ショッピングセンターの鮮魚ｺｰﾅｰを見学。
地元の瀬戸内では見ない魚がパック詰め販売。
「かます」はこちらでは干物が一般的ですがとてもデカイ、その他、えぼ鯛、めひかり。
中でも「たかべ」と言う黄色いラインの入った「タナゴ」をスリムにした形。
お店の人に「たかべってどう調理しますか？」
「普通に塩焼きが一番かね」
「美味しいよ！一匹が普通500円位するけど今...(続きを読む)
新宿
絵になるのでしょうね、
カメラを構える外国人がやたら多い新宿ゴールデン街、、
日本の印象の一シーンでしょうか？
編集の人に教えて貰った美味しいお店は既に満席。
予約無しだからしょうがなく次回再挑戦します。
一席だけ空いていた串揚げ屋さんで、おまかせを注文。
チーズベーコン、ピーマン、豚バラ、白身（たぶんタラ）、蛸、たまねぎ、
丸いものはなんと、、、、たこ焼き、、、だった。
び...(続きを読む)
ゆめジェット
特別塗装機「ゆめジェット」だ！
と喜んでいたら、前を行く男気黒田を発見！
わざわざ、夕べのズムスタに応援に来てくれたファンが
余韻にひたりユニフォーム着て帰京するのかと思い、
「昨日は勝ってよかったね！」と僕なりにねぎらわせてもらおうと
一声かけました。
「はい！もうこうなったら絶対CSにいきたいです！」と。
「ホントお疲れ様～、遠い所ありがとね」
と通り過ぎようと思ったら、
「...(続きを読む)
蛇のエアコンコンプレッサー交換
「シャリシャリシュー」という気分の下がる異音の原因を追究する為、
ドライブベルトとテンショナーをセルフ交換した先日、
エアコンコンプレッツサーを手で回すと少し抵抗感があります。
という訳で、重整備と言われるA/Cコンプの交換です。
オゾン層を破壊する、フロンを専門修理工場で回収してもらい、
コンプレッツサーから配管を外します。
エンジンブロックから本体を外し、新しいコン...(続きを読む)
杉板塗装
家具用の杉板無垢材を塗装します。
四面プレーナーがかけてある材に、
ドイツ製の植物性塗料を塗ります。
同じ工程で仕上げても材によって吸い込みの差があり、
色味が安定しません。
オール自然なメンバーなのでバラつきは個性でよしとします。
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