Vegetarian

ランチプレート、番外編で　Vegetarian Menu もあります！

自分からいうのもなんですが　　

この　Vegetarian Menu は良く出来ている、というか美味しい

webにはだしていないので、メニュー内容をざっと書くと

■ホワイトマッシュルームとﾊﾟﾌﾟﾘｶのグリル　ミニバーガー　濃縮バルサミコソース

■ポテトコロッケ＆ブルドッグソース（面白い名前、ブルドッグ！）のミニバーガー

■トルティーヤサンドウィッチ　レンズ豆とオニオンのカレーソテー＆キャロットラペ

■トルティーヤサンドウィッチ　なすとジェノベーゼクリーム

■ミニ豆腐団子のピック　（甘辛タレ）

■ポテトとプチトマトとブラックオリーブのピック

■セミドライトマトのミニキッシュ

■きのこのキッシュ

■季節のフルーツ

わりとどれもしっかり目の味つけになっていますが、バラエティーに富んだ味が盛り込んであるので、飽きることなく、結構な満足感があるのではないかと、自己満足しております～

キッチンスタッフ内で、特に好評だったのは、豆腐団子とレンズ豆のトルティーヤサンドウィッチ！

ただし、このメニュー、ヴェジタリアンでも、卵、乳製品OKの方に限ります。

完全菜食主義の方にも、パーティー気分を味わえるランチプレートは作れるかしら？？？

かなりハードル高くなるわけだけど、オーダーがきたときにそなえて　（きそうな気がする）　考えておかねば