蕎麦打ちの会 - コラム - 専門家プロファイル

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蕎麦打ちの会

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中小企業診断士の長谷川進です。こんにちは。
今日はプライベートについてのお話です。

昨日、自宅で蕎麦打ちの会が行われました。

蕎麦屋での修業経験もある知り合いの方が、目の前で蕎麦粉から蕎麦を打ってくださいましたが、無駄のない流れるような動作は素晴らしいものでした。

打ちたての蕎麦は当然美味。

その他蕎麦を揚げた珍しいメニューなどもあり、大満足の宴でした。

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(神奈川県 / 経営コンサルタント)

新規事業成功の鍵は、リスクヘッジを考えた事業戦略策定にあり

日本アイ・ビー・エム在籍時の15年間に多数のITプロジェクトに参画しました。その経験から、「新規事業が失敗する場合の多くは、構想段階に問題がある」と考え、リスクヘッジを根底においた事業戦略の策定、プランニングを行っております。

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