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スモークベーコン・白南風
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2021-04-08 17:20
「友達が作っている、スモークベーコンです、美味しいですよ！」
と帰り際に、サラミと合わせていただきました。
出雲の「スモークハウス白南風」、大社町にあるそうです。
同梱のパンフレットには、「人間の原初の火を焚きなさい」と書いてあります。
「知るものは言わず 言うものは知らず」・・・・
火山でしょうか？噴火口のとても美しい写真に言葉が添えられています。
意味深な言葉をイメージしながら、
薫り高く、ジューシーなベーコンをワインとともに美味しくいただきました。
いつも、ありがとうございます！
