こんにちは。
『社会人＆学生のための大学・大学院選び』という情報誌の編集長をしている者です。
ご主人が通信制大学での教職取得を検討しておられるとのこと、
これまで雑誌作りの過程で多くのそうした方々を取り上げてきましたので
それに基づいてお答えします。

中学校・高等学校の教諭の場合は、
足りない単位の数次第で大きく異なります。

「とりきれていない」といわれていますが、
ということは、既にとっている単位もかなりあるということですね。

それであれば、通いなおす必要がない場合が多いのです。
「科目等履修」という制度を使って、不足単位のみを取得すればいい。

まずは、いくつか大学に問い合わせてみてご確認してみてください。
佛教大学や明星大学、玉川大学など、
教職課程のみの科目履修コースが開設されている大学は数多くあります。

働きながら通うことは決して難しくはありません。

課題となるのは、おっしゃるようにスクーリングと実習です。
スクーリングや各科目の修了試験については、学校によって
集中開催や土日開催など働きながら学ぶ社会人のために設計されており、
ご主人の勤務スケジュールに合うものがあれば、
辞めずとも済みます。

ただし、実習は長期休暇を取得する必要があります。

実際に通われている方々は、
フルタイムの正社員の方もアルバイトの方も両方いらっしゃっていて、
正直、特定の傾向というのはありません。

正社員の方の場合、会社を辞められるタイミングは
１　通常課程の勉強時間が確保できずに
２　スクーリングの段階
３　実習の段階
４　免許取得後、教員採用試験に向けた準備段階
５　採用が決まり、勤務が始まる直前
５まで通す方も、決して珍しくはありません。
その方その方の状況次第で、できるところまで働いておられる。

リスクについてですが、考えていただきたいところが一つあります。
教職を目指すについてもリスクはありますが、
現職を続けることにも、またリスクはあります。

将来が見えない中でハードな勤務を続けてしまう場合、
精神的・身体的にダウンするリスクがある。
また、それでも、現職で有効な「経験」が積める状態であれば良いのですが、
そうではないとすると、
本来貴重なトレーニングのために利用できる現在の時期を
将来のために活用できない、それもリスクです。

無闇に夢を追いかけてしまうことになるのであれば
おススメはできませんが、
正直、正社員だから危険ではないといえないご時世です。
ぜひ、冷静に比較をしてみてください。

※最後に宣伝です。もし、いろいろ情報を検討されるのであれば、
うちの本『社会人＆学生のための大学・大学院選び』をよろしくお願いしますね（笑）
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