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- 宮崎 隆子
- 結街 代表
- 茨城県
- 日本産精油スペシャリスト
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対象：イベント・地域活性
- 宮崎 隆子
- （日本産精油スペシャリスト）
- 宮崎 隆子
- （日本産精油スペシャリスト）
結城市の秋葉麹味噌様にお伺いしてきました
社長がご対応くださり、
おいしいお味噌汁の作り方などを教えていただきました
お水とお味噌の量が大事
お味噌汁の具は旬の野菜を入れるのが一番
味噌造りのポイントは塩加減
などなど
ここでは紹介仕切れませんので、ぜひ結城市にお越しください
お話をお聞かせいただいた上に、
さらに秘密の調味液を使ったたけのこまでいただいたので、
たけのことキャベツ、とうふにワカメのお味噌汁を作ってみました
秘密の調味料は、ぜひ結城にいらして秋葉麹味噌様で伺ってみてくださいね
結城のお味噌と結城の旬のお野菜でつくる「みそまる」
新刊の「みそまる」はお味噌使いのアイデアはもちろん、
栄養や効能なども満載です
結城でお味噌のお勉強
ぜひぜひおいで下さいませ
