30歳、男性です。
自分のキャリアと方向性が漠然として、自信がもてません。

大学卒業後、東京で居酒屋チェーンを展開するフードサービス会社に3年ほど勤務。
調理職、接客職を経て、150席を程ある店舗の副店長職まで勤めました。

退職後、以前から興味のあった工芸品作家になるために、昼は短期バイト、夜は居酒屋バイトといったフリーター期間の1年を経て、専門学校で2年間勉強しました。専門を卒業した去年4月に、地方の観光客向けの工房に就職しました。

仕事は充実していたのですが、夏場は４５℃近くなる職場の暑さから熱中症を頻発し、勤務中に意識を失い倒れること数回、さらには運転中にパニック発作を起こしました。
少人数で配置換えも出来ず、これ以上職場に迷惑をかけられないと考え、去年９月に退職しました。

療養のため実家に帰り、今年に入ってからようやく心身共に調子が上向いてきたので地元でのUターン就職活動をしています。

ですが、急な失職と夢半ばで挫折してしまったショックからなのか、志望職種がうまく定まりません。
前職と同業種は適性がなかったので考えてません。フードサービス業も現在の体力的な理由から外しています。

１日中じっとしている仕事よりも人と会うこと、動くことが好きなので、営業事務や生産管理を考えているんですが、未経験業種のため二の足を踏んでいる状態です。


また、キャリアにも自信がもてない状態です。

フードサービス業では店舗の運営管理全体までこなし、売上も３年目には本社が認めるくらい出してましたが店長ではありませんでしたし。
職務内容用もアルバイトと被ってしまう部分も多く、３年前のことなのでいまいち弱いのではないかと感じます。

さらに、２年間の専門学校で勉強した職務空白期間と30歳という年齢もネックになるのではないかと考えています。


実務経験が少なくてバラバラ、空白期間もある私は転職市場価値があるのでしょうか？