- 熊谷 真由美
- 料理研究家
- 料理研究家 国際中医師 ソムリエ
対象:料理・クッキング
カヌレの型は銅型が一番。
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カヌレだけのレシピ本《カヌレ 熊谷真由美著 日東書院》作成中に分かった事実・・・カヌレは銅型が一番。
https://creme-cremes.com/school-recipes/sweets/cannele.html
でもレシピご紹介中。
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