独立開業全般 の専門家が生活やビジネスに役立つコラムを発信 (9ページ目)

日米の株価が上昇している。 特に、日本は失われた２０年という言葉があるように 長く低迷していたので、喜んでいる人も多い。 ただ、補正予算も成立したばかりなので、期待が 先行しているといってもいいでしょう。 所有する株が塩漬けになっている人も多いので、株価の 上昇は心理的には消費にプラスの効果があると思う。 そして、業績の好調な企業では、給与アップするところも あり、波及効果も大...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

今日は、美容室の経営を応援するサロンアプリケーションズセミナー の日です。 ２月１２日に、新宿ＮＳビルで開催した経営セミナーで 「魅力的なシニア市場を理解、分析して開拓しよう！」というタイトル でお話ししました。 今回は、美容師の方々を対象にしているので、同じタイトルですが 美容室バージョンになります。 美容室の例も話します。 今日も全力で頑張ります。 参加者の皆様、よろし...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

日本マクドナルドが苦戦している。 今年になって話題になった６０秒サービス。 商品を６０秒以内に提供できなければ無料券を配る キャンペーンでした。 しかし、１月の既存店売上高は前年同月比１７％減。 今までデフレの勝ち組と言われた日本マクドナルドが、 苦戦しているのです。 それも、様々な対策を取っているにも関わらずですか ら深刻な状況です。 アベノミクスによって景気が良くな...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

ある美容室の話です。 新聞折り込みチラシを撒いたが効果がなかった。 結果を見て、チラシを自分で撒けばよかったと言います。 経営の勉強会にも参加しています。 でも、結果が出ない。 本人は気が付きませんが、結果が出ないときにいつもいう言葉。 「～すれば、よかった」。 しかし、実際に行動したことはありません。 嘘のような本当の話です。 結果を出している人は、行動し...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

美容師と言っても、一人前になるには大変な苦労をします。 どんなに早くても、３年から４年はかかるでしょう。 立ち仕事ですから、それに慣れるのも一苦労。 シャンプーの担当になり、手荒れがひどくて断念した人も います。 先日、昔のビデオを見ていたらコンクールの練習をしていました。 そして、残念ながら上位に入れなかった。 悔しくて悔しくて泣いていました。 それだけ一生懸命に...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

技術者である美容師さん。 当たり前ですが、最近の美容師さん達は、技術の勉強は よくします。 技術の勉強をして、一人前になり独立する。 今までは、それでも十分にやっていけました。 しかし、今はどうでしょうか。 美容室の数が増え、少し歩けば美容室があります。 私の自宅近くでは、ちょっと数えただけでも８軒の美容室があります。 そうすると、数ある美容室の中で自店をどのように...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

昨夜は、私の大学の恩師である廣瀬正先生のお通夜に 行ってきました。 本当に大往生と言ってもいい、私たちも見習いたい 最後でした。 享年９８歳、老衰、天寿を全うされたのです。 廣瀬正先生が亡くなったのを知ったのも、まったくの 偶然でした。 私のホームページの検索キーワードで、 「広瀬正 税法　専修大」というのがあり、たまたま 調べたら、先生が亡くなったのを知...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

来年の４月１日から消費税率が５％から８％になります。 今日の朝日新聞では、消費税率アップ分の価格転嫁が 進むように特別措置法ができるそうです。 ようするに、下請け企業が消費税の増税分を価格転嫁 出来るように、公正取引委員会が大企業を立ち入り検 査する法律です。 この法律は、大企業の横暴を抑える意味はあると 思います。 ただ、消費税が増税になれば消費者の負担は増えます。 消費...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

先日、ある美容室経営者と話をしました。 その美容室、新メニューのチラシを配っています。 集客できるかどうかは、実際のところはやってみなければ わからない。 でも、何もやらなければ進まないのです。 ダメな経営者は、結果が悪いと人のせいにしたり、ダメだと 諦めます。 しかし、経営とは試行錯誤の連続です。 結果が悪かったら、何が悪いのか、違う方法ではどうなのか、 考えれば良い...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

最近の美容室、低価格を前面にだし売上を伸ばしている 店がある。 売上が低迷している美容室から見ると、その原因を価格 に求めることがある。 ある美容室でも、経営者は悩んでいる。 その美容室、近隣の美容室よりカットが高い。 高いと言っても数百円の差なのだが。 だから、価格を下げるのか。 価格を下げるのは良いが、その後近隣のライバルが価格を 下げたら、同様に下げるのか。 ...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

今日は、第29回東京企業戦略塾の開催日です。 タイトルは、「日本マクドナルドの研究・あなたならどうする！」です。 まず、日本マクドナルドの今までの概略を説明し、 参加者の方々の現状認識をお聞きします。 そして、あなたならどうするかを考えます。 集客を重視するのか。 売上を重視するのか。 利益を重視するのか。 メニュー、価格、ターゲット等々。 考えることは沢山あり...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

今日は、３ｆｏｒｍ（スリーフォルム）の経営セミナー の日です。 テーマは、「シニア市場を開拓せよ！」。 今年の年末に、ザ．タイガースがオリジナルメンバーで 復活します。 昨年は、なんと１４年ぶりにＣＤ売上が前年比で増えました。 これらのことは、偶然ではありません。 戦略的に考えて結果が出ているのです。 どうしてなのか、分かりますか。 昨夜、私の勉強会に参加している...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

今朝も新聞を読むことからスタートしています。 新聞と言えば広告が多いのですが、最近目に付くのが シニアをターゲットにした商品の多さです。 「豊かに年齢を重ねて」 「見た目年齢」 「口もと年齢」 「肌は、まだ、まにあう」 「６０歳以上の方限定」 気が付けば、多くの企業がシニア対応の商品を 発売しているのです。 ただ、新聞広告を出すのは大企業が中心です。 私たち...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

外国料理のお店について、考えることがあります。 「本場の味にこだわりたい」というお店も多くあります。 気持ちはわかります。 でも、どうなんでしょうか。 たとえば、四川料理。 四川は寒いところですから、本場の味はとても辛い。 そのまま日本で出したら、日本人の多くは辛くて食べら れないかもしれない。 ですから、日本で出すときは辛さも控えめにします。 料理の味は、その...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

確定申告の時期なので、たまには税金の話をします。 会社の仕入、経費を支払った時に領収書をもらいます。 領収書が、支払った証明だというのはお分かりだと思い ます。 しかし、架空の領収書だったらどうしますか。 領収書があっても認めてもらえません。 それでは、架空なのか架空でないのかどこで判断するか 分かりますか。 それは、代金をもらった人が売上や雑収入など収入として 申告し...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

昨年、私は３ｆｏｒｍ（スリーフォルム） という、経営支援集団を 結成しました。 このままでは、中小企業の経営が大変厳しいという危機感 からでした。 そして、１１月２０日に新宿ＮＳビルで第１回の志業経営セミナ ーを開催しました。 その第２回目のセミナーを、来る２月１２日同じ新宿ＮＳビルで 行います。 タイトルは「シニア市場を開拓せよ！」 です。 昨年、納税通信に「シニア市場を...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

私の税理士事務所は、東京の池袋にあります。 池袋と言えば、東京でも有数の繁華街でもあります。 そして、多くの飲食店があるのですが、ご多分にもれず 繁盛店とそうでないお店に分かれます。 先日、ある繁盛海鮮居酒屋の前を通りましたら、入店できな かったお客様に、自分のお店のアピールをしている客引きの 人がいました。 聞こえてきたのは、当店も刺身の盛り合わせはボリュームが あるという言...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

今日の朝日新聞の記事によると、「エビスビール」、 「ザ・プレミアム・モルツ」などの、高級ビールが売れ ている。 見逃してならないのが、そんな高級ビールを飲んで いる人たちも、普段は第３のビールを飲んでいること。 利用シーンによって、使い分けている。 平日は第３のビールで、週末は高級ビールを飲む。 自分へのご褒美で高級ビールを飲む。 人によって違うが、目的によって考えているの...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

私の税理士事務相所は、東京の池袋にあります。 今日は土曜日ということもあり、普段以上に多くの人で 賑わっています。 お店の前を通るときに覗いてみますと、繁盛店はお客様 でいっぱいです。 それに引き替え、お客様がほとんどいないお店もちらほら。 繁盛店をよく見ると、個性豊かなお店が多いようです。 そのようなお店は、近くに２号店を出していたりします。 それぐらい飲食業界も二極...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

企業収益を改善し、給料が上がるように経済政策を 持っていくそうです。 だから、商品価格やサービス料金が上がるかという と、そうはならないです。 物の値段というのは、需要と供給、そして代替品があ るかどうかなど、様々な要素が絡み合って決まるから です。 特に海外メーカーと厳しい競争をしている商品は、簡 単には値上げできないでしょう。 ここで考えたいのは、 商品やサービスの魅力...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

飲食店にとって低価格のチェーン店の存在は脅威です。 ただ、最近では牛丼店などの価格競争も一服している。 低価格で集客すると最初は良いけれど、お客様が慣れて くると当たり前になるからです。 その結果、集客の効果も薄れてくる。 飲食店は様々な形態のお店があり、その時の流行も ある。 そんな中、俺のフレンチというお店が多くのお客様を 集めている。 もともと高級店に勤めていたシ...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

いま政府・与党は、賃金やボーナスを増やした企業の 法人税を減税することを考えています。 増やした額の一定割合の法人税を減額するので、 企業に歓迎され、勤労者の収入も増えるので良いと 考えたのでしょう。 ところが、今日の朝日新聞の記事によると、 経済同友会の長谷川閑史代表幹事は、 「賃金はいったん上げると簡単には下げられない。 一方で減税は一時的なもの」という。 同じく、日本商工会議...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

日本マクドナルドが、九州で１００円マックを止めたらしい。 全国のマクドナルドではなく、実験をするそうだ。 本来、１００円マックはセットを購入した人が、追加で購入 することを期待して安く設定している。 定食屋さんで、生卵、納豆、冷奴、のり、サラダなどの小鉢 等々、もう一品追加してもらうのと同じである。 それなのに、最近は１００円マックとホットコーヒーを注文 するような人が増えた。...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

私は、顧問先の美容室で幹部セミナーを行っています。 経営者相手のセミナーも行っていますが、幹部セミナーは ちょっとしんどいです。 なぜだか分かりますか。 まず、真剣度が違います。 特に経営不振の美容室の場合、一歩間違えれば倒産ですから、 経営者は真剣です。 ですから、質問も多いし、くらいついてきます。 ところが、店長の場合は同じことを何回も言います。 美容師さんが技...（続きを読む）

森 大志

（税理士）

美容業界を活性化しようと始めたサロンアプリケーションズセミナー。 今年最初のセミナーのご案内です。 いつものように、サロンプロデュースさんのブログをご覧ください。 http://ameblo.jp/salon-produce/entry-11446809572.html ２０１２年２月５日に、ベーシックコースセミナー 「出店・開業・経営編」が行われます。 今回は、私の出...（続きを読む）

森 大志

（税理士）