海外・外国人全般 の専門家が生活やビジネスに役立つコラムを発信

カナダ大学留学に備え真剣に準備する日本の高校生のためのSupport Group-カナダクラブ その貴重なパートナーであり、UX English　(カナダからの英語学習サイト） を管理するRobert McMillan　が語る ストーリー”Japan is so weird. Or is it me?”  クリティカルシンキングの国カナダから日本にやって来た若者が出会った変てこ日本ストーリー...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

[カナダ・アルバータ大平原に創造する小さなエコキャビンProject。日本で頑張る若い頭脳を元気に！と、何もない大地から一歩づつ完成して行く過程を実況レポートします。］ Nomadになってやる！とやって来たカナダ移住６年目に出会ったEcoCabin。 Canadian Prairieに作ります。 ----------------------------------Cabinの基礎Frost Wa...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

カナダ大学留学に備え真剣に準備する日本の中・高校生のためのSupport Group-カナダクラブ  その貴重なパートナーであり、UX English　(カナダからの英語学習サイト） AdministratorであるRobert McMillanが語るストーリー”Japan is so weird. Or is it me?”  クリティカルシンキングの国カナダから日本にやって来た若者が出会っ...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

今日は音楽のお話を。 こんな世界だから、私達の未来が見えなくなった世界だからこそ、私達が普段気づかない想いを引き出してくれる音楽にはっとさせられます。 「風立ちぬ」というアルバムが8月9日にリリースされました。   ウイルスに蹂躙され、いやその前からも人の心がすさみ、希望が失われるような日々を生き抜き、たどりついた音と詩。 でも、悲痛さはなく、あくまでも「がんばる」やさしい人の心を歌う ...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

(カナダ・アルバータ大平原に創造する小さなエコキャビン（エコハウス）Project。日本で頑張る若い頭脳を元気に！と、何もない大地から一歩づつ完成して行く過程を実況レポートします。）   Hi, I’m Machiko Osawa. この夏初めてのひまわりが咲きました。　　 カナダに来て5回目の夏のひまわり。 太陽に顔を向け、たくましく伸びるひまわりのように、日本の若い頭脳のため...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

「普通」が消え去った2020年が暮れようとしています。 「これはこうするもの」「こうしたこうなる」という先達たちが作った「知恵」が全く姿を消した2020年。   日本。 「こう言うものだから」で動いていた社会が、まるで挽き臼の中に放り込まれたようにジャリジャリ音を立てて崩れました。 カナダ。無理をして隠していた人間の本性がムクムクと顔を出し醜さを曝け出しています。   137億年とい...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

カナダのCBCテレビのニュースが川崎で起こった痛ましい殺傷事件を伝えていました。 「日本ではこのような残虐な無差別殺人は多くはないが、確かに起こっている」との報道です。 The motive for the attack was not yet clear, but there were no immediate fears of a wider security threat. Ther...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

“Japan’s Working Mothers: Record Responsibilities, Little Help from Dads” New York Timesがこんな記事を掲載しました。 「日本の働くお母さん：とてつもなく大きな責任を抱え、父親からの援助はほとんどない」 日本の父親が家事・子育てをする時間は、どの裕福な先進国よりも少ないのが事実です。 安倍首相...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

実に面白いタイミングでカナダに住んでいるな〜と感じます。 Justin Trudeau首相が公約した通り、カナダでのマリファナの個人使用が完全に合法になるまでカウントダウンに入りました。 街にはすでにお店が準備でてんやわんや、客待ち状態。 おそらく最初は品切れとなるので、今までの闇の業者のアドレス捨てないでね〜という何ともカナダなお知らせをニュースでやってました。 2日前には、...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

I have always been told I look young, and my Japanese diet gets credit for that.   When I was in junior high, I was mistaken for an elementary school student. I was in university, and I was mistak...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

I’ve always wondered why so-called world-famous chefs are mostly men. Women are the ones who have been cooking everyday every day throughout our long human history, making the best use of whatever ...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

“Hisashi-chuuka” (Cold Ramen Noodles) is symbolic of Japanese summer. Restaurants display a flag swaying in the fragrant early summer breeze. The flag says, “冷やし中華始めました– Cold Ramen is now on the ...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

  【スノーボード会場】 「あれ、競技中のはずの山本篤選手が観客席に？！」 スノーボードが行われたアルペン会場で思わず声をかけると、なんと2歳年上の兄。帽子を被っているとそっくり。同じく似てる隣の若い男性は4つ年下の弟。「兄（篤選手）は自分を成長させてくれる存在」と語る。3人兄弟の真ん中の篤選手には、3月3日に息子さんが生まれた。もしや男系家族？！ 父の指導で中学から皆バレーボール部で、サー...（続きを読む）

石野 恵子

（英話講師）

People in North America tend to eat more sugar than is good for them. To make matters worse, Many feel that cutting down on sugar takes away the joy of eating. The truth is that we can cut sugar in...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

最近ようやくマクドナルドでもクレジットカードが使えるようになった日本に比べて 韓国はもはや現金社会ではなく、クレジットカードやデビットカードが発達している。 コンビニで100円以下のものを買うのもクレジット。レシートは言わないとくれない。 また free Wi-Fi が使用できる場所も多い。空港はもちろん、平昌へ向かうKTXの中、ホテル リオでは関係者のみに限定されていたパラリンピッ...（続きを読む）

石野 恵子

（英話講師）

When I first came to Canada, I was shocked to see unbelievably huge portions of food at restaurants. The food was spilling over the large plates. (Yes, even the plates were huge to me.) Looking at ...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

You don’t need a strict regimen of diet to control your weight. Cook and eat Japanese food.   To lose weight or maintain a healthy weight, we need a strong will to commit to change. A diet could ...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

Science gives credit to how Japanese eat. Weight loss tips, backed by science, explain why the obesity rate is low in Japan.  One of the tips is: Cut out soda!  “Avoid all sugary drinks, as th...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

数ヶ月恐らく雪がとけない街　エドモントン 世界で一番北にある100万都市 よくこんな寒いところに都市を作ろうと思ったよな〜と 12月に引っ越してから、地面を見てません ずっと雪　雪　雪 しかし、人々はたくましく生きてます 人生を楽しんでます 赤道直下から来た移民の人たちも 頑張って生きてます 私も新たな挑戦を！ 寒すぎて雪のとけないエドモント...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

Hi, I’m Machiko Osawa. I created “japan-recipe” site just because I am Japanese.   To my joy, Japanese food is very popular in Canada, where I currently live.  I see lots of  Japanese restaurants o...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

Japanese students in North America can give us some insight. It is difficult for anyone to immerse themselves in a foreign diet, but their comments are revealing. I have been sending Japanese students...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

カナダに移動後２年目の冬は、アルバータ州の州都エドモントンにいます。   世界の100万都市の中では最北に位置するエドモントン。 冬は、確かに、寒い、というより、冬に囲まれている気分です。   寒すぎて、大学・高校探検も億劫なので、エドモントンの人たちがどうやって冬を楽しんでいるの調べることにしました。   超でかいWest Edmonton Mall. 流れるプール、スケート...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

Dancing Wind 「風舞」 by Machiko Osawa     渡る風に舞うように 若い思い出と幻が流れる   カナダ大平原の風に舞い 日本の思い出とカナダの広大さ同化した一瞬   風舞 Dancing Wind 2002年の作品 （悠々列車アルバムより） （続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

アルバータ大平原の小さな町HAYS 20年前に通りました   BC州バンクーバー郊外の町で日本からの高校留学生の面倒をみていた時代です 大平原の壮大さを見せたいと、カルガリーまで飛行機で来て、2台の車に分乗しドライブ   その途中で昼食に立ち寄った町HAYSの小さな小さなカフェ 親切なオーナーで、日本人高校生だと話すと付近の農場に案内してくれました   みんなでわいわい食事を...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）

新たな挑戦を目指し、カナダに移住して1年。 トランプアメリカの崩壊と、危険な金正恩と、カナダにも徐々に忍び寄る「調子に乗ってる白人主義」を注視しながらの1年でした。 「自然がきれい！」「留学したい！」「ロッキー！」「ナイヤガラ！」よりももっともっと深い面のあるカナダをご紹介。 今日は陽と陰をひとつづつ。    Beaumont, Alberta, Canada, エドモントンから3...（続きを読む）

大澤 眞知子

（カナダ留学・クリティカルシンキング専門家）