かんたん&かわいいヴァレンタインムース【サンマルク】 - 写真・作品 - 専門家プロファイル

料理研究家 
料理研究家 国際中医師 ソムリエ

注目の専門家写真ランキングRSS

対象:料理・クッキング

オマールのコライユとは
塚本 有紀
(料理講師)
教室風景~その4~
広実 香織
(料理講師)

閲覧数順 2018年09月20日更新

専門家の皆様へ 専門家プロファイルでは、さまざまなジャンルの専門家を募集しています。
出展をご検討の方はお気軽にご請求ください。

かんたん&かわいいヴァレンタインムース【サンマルク】拡大

- good

東京駅から20分のJR新浦安駅すぐで
おもてなし料理教室とお菓子教室を主宰する
料理研究家 熊谷真由美です。

フランスの伝統菓子、サンマルクを私なりに大胆アレンジしました。

お菓子のハートの型はおうちでもすぐできるように、画用紙でつくっています。

上に乗る薔薇は春巻きの皮・・・・・、。

誰もやらないアイディアをレシピにするのが
大得意です。

お菓子教室は
はじめてさん向けの《入門クラス》
上手にお菓子をつくりたい人のための《基礎クラス》、
習得したお菓子のテクニックをブラッシュアップする《上級クラス》
などがあり、1レッスンから受講受付中です。