少し残念なパスタランチ！

今日は梅田、茶屋町でランチ時にパスタをいただきました。「蕪とホタテのクリームパスタ」で、写真は相方のトマトとナスの・・・。

私が食べたのは、クリーム系だったんですが、細麺で・・・。個人的には太麺が良かったのに・・・と思いながら。で、もうひとつ言えば・・・塩辛い。う～ん（笑）と感じながら、ここは個人の嗜好なので何とも言えませんが・・・。

パンが中央のバイキングテーブルに沢山あったので、ラッキーと思ったんですが、見た瞬間、「なんじゃコラ？」と。全部ぶつ切りスライス・・・で。まるで今からディップパーティーで始まるのか！と思うほどに。

乾燥はするし見た目の商品価値も損なうし、なにより、10種類以上もあるのに、ぶつ切りだと、それだけでまずく見えてしまうんですね・・・。しかも、オリーブオイルがあったのに、スパイスは一つもない・・・というのも・・・。

残念です・・・。

まずバイキングテーブルがダサい・・・んです（笑）。スタイリッシュでアーバンな空間なのに白いクロス・・・とか。もう少し格好よく飾ろう！それと、このパスタランチは、飲み物もサラダも、そしてパンも付いて1380円。だからお得だと思うのですが、だからといって、全てのパンのぶつ切りは良くないでしょう。原価が気になるのであれば、パンは3種類で充分なんです。で、オリーブオイルを添えたなら、最低ブラックペッパーぐらいは置いた方がいいと思いますよ！あえてもう一つ。クロワッサンとかフレンチトーストとか（これもぶつ切りスライス）、そういう朝食パンは必要ないっ！（言い切ってしまった（笑））

街の飲食店は、サービスはいいのに、見せ方（魅せ方）がイマイチな店舗が多いです！梅田のど真ん中なので、もう少し研究をして、沢山あればいいだろう・・・というような、「どこにでもいい顔をする中途半端」は良くないです！。

こういうのが、一番不味いのかもしれません。