◆「おはぎ」と「ぼたもち」 - インテリアコーディネート全般 - 専門家プロファイル

石井 純子
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埼玉県
インテリアコーディネーター

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閲覧数順 2016年12月08日更新

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ライフオーガナイザー+インテリアコンサルタントの石井純子です。


ライフオーガナイズは、インテリア以前の「くらしの土台」作り。

空間だけでなく、考え方や時間の使い方など、生活そのものを整理して見直すことなのです。




今日は秋分の日。


お彼岸の中日ですね。



私にとって、お彼岸といえば「おはぎ」。




「おはぎ」と「ぼたもち」って何が違うの?とよく話題になりますね。


今日の日経新聞にもそんなコラムが載っていました。



牡丹にちなんで、春のお彼岸には「ぼたもち」。


萩にちなんで、秋のお彼岸には「おはぎ」。


と呼ぶ説。



牡丹の花のように、大きいのが「ぼたもち」。


萩の花のように、小ぶりなのが「おはぎ」。


との説。



秋は採れたての小豆を使えたので、皮まで使った粒あんで作るのが「おはぎ」。


春は小豆の皮が堅くなるので、皮を取り除いたこしあんを使うのが「ぼたもち」。


という説もあるそうです。



結局のところ、基本的には同じもの。


風流な日本人ならでは、ですよね。




ちなみに、私が子どもの頃、父に同じことを聞いたことがあります。



父の答えは…。


あんこの内側にお餅があるのが「おはぎ」


お餅の外側にあんこがあるのが「ぼたもち」




…そんな父に育てられ、こんな人間になりました(笑)。


さて、明日は父のお墓参りに行って来ます。


もちろん、おはぎも食べますよ!





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