TWGのアール・グレイ - 料理教室 - 専門家プロファイル

塚本 有紀
フランス料理・製菓教室「アトリエ・イグレック」 主宰
大阪府
料理講師

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対象:料理・クッキング

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TWGのアール・グレイ

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シンガポールTWGのお茶、アール・グレイの「gentleman」をいただきました。


ベルガモットのよい香りとともに、少しだけ通常のものと違う香りがふわっと漂います。
ばらの花びらから香るようです。
この前いただいたTWGの「grand wedding」とほんの少し共通の何かを感じます。

どうしてジェントルマンなのかしら。ピンクの缶、ローズ色のバラの花びら・・。
アール・グレイのグレイ伯爵から紳士を連想するのでしょうか。

お店は、ソフトバンクのCMでスマップが登場したマリーナ・ベイ・サンズに、大々的にブティックTWG tea salon & Boutiqueが出来たのだそうです。

いいなあ。私もthe Loco-Motionを歌いながら、お茶飲んで、空中庭園のプールのそばを歩きたい!

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