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こんばんは、高窪です。
今日は終日曇天で、なんだかすっきりしない一日でしたね。
みなさま、いかがお過ごしだったでしょうか？
さて、今日の夕方～夜にかけては、オールアバウトプロファイルの事例報告会と交流会に出席させていただきました。
事例報告会では、並みいる素晴らしい専門家の方たちの前で、僭越ながらオールアバウトプロファイルに出展させていただいてからの事例報告をさせていただき、引き続いて実施された交流会で、素晴らしいみなさまにご挨拶をさせていただきました。
日ごろ、一人で仕事をしているので、他の専門家の方たちと交流させていただくのは本当にありがたいことだと感謝しています。
沢山のよい刺激をいただいた交流会、明日からも頑張りたいと思います。
このコラムの執筆専門家
- 高窪 美穂子
- （東京都 / 料理講師）
- 株式会社アッサンブラージュ 100％天然素材家庭料理実践家
海や大地と家族をつなぐシンプル調理で美味しい家庭料理
「また作ってね」と褒められる！化学調味料・食品添加物フリー・素材にこだわるワンランク上のおうちごはん、高窪美穂子の料理教室・クッキングサロンM&Y主宰。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン！お魚クッキング」など。
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