Tweet
- 平岡 美香
- フードコンサルティング株式会社 マーケティングアドバイザー
- 東京都
- マーケティングプランナー
注目の専門家コラムランキング
対象：料理・クッキング
- 黄 惠子
- （料理講師）
先日、ご紹介しました「フードオーガナイザー」の講習会が９月１８日（日）に都内で開催されます。
今回の講習会は、「フードオーガナイザー」資格の受験とセットになっていますので、ご興味のある方は、この機会に参加されてみてはいかがでしょうか？
＜講習カリキュラム＞
１．「食医」をめざして
飲食ビジネスの本当の価値とは？ 「食医」としてのあるべき姿を学ぶ。
２．「食」を提供する重要性とは
飲食を提供する責任とは何か。食の大切さを禅の教えから学ぶ。
３．「食」における現代、西洋的な考え方
西洋栄養学の考え方、基礎知識を学び、セールスプロモーションへの活用手法を学ぶ。
４．「食」における東洋的な考え方
古来より確立する、中医学、栄養学を学び、セールスプロモーションへの活用手法を学ぶ。
５．「食養」を用いた実践セールスプロモーション
食養を用いた実践的なセールスプロモーションを習得し、ビジネスに結びつける能力を養う。
詳しくは、主催者のＮＰＯ法人ＦＢＯ（料飲専門家団体連合会）さんまでお問い合わせ下さい。
ＮＰＯ法人ＦＢＯ（料飲専門家団体連合会） フードオーガナイザー資格
http://www.fbo.co.jp/index.php?option=com_content&view=article&id=62
関連コラム
「フードオーガナイザー」を目指しませんか？ http://profile.ne.jp/w/c-57681/
きき酒師になりませんか？ http://profile.ne.jp/w/c-57326/
このコラムに類似したコラム
おどろおどろし、青い茸「ピエ・ブルー」 塚本 有紀 - 料理講師（2013/04/19 07:40）
ちょっと 笠井 奈津子 - 料理講師（2013/12/05 15:44）
お酒と仲良く。 笠井 奈津子 - 料理講師（2013/11/28 11:56）
グリーンオープンサンドイッチ♡ 笠井 奈津子 - 料理講師（2013/11/20 13:26）
さんぷん！ 笠井 奈津子 - 料理講師（2013/11/06 13:45）
