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- 柳生 千恵
- インテリアコーディネーター
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月桂樹
庭に月桂樹の木があります。
私の背丈くらいで植えたのにもう倍くらいの高さに成長しました。
月桂樹は夏にものすごい勢いで枝をのばします。
だから、毎年大量に剪定しないとならないのです。
月桂樹はご存じのとおり、煮物などのお料理の香り付けに使えます。
私はこんな風にリースにしてキッチンに下げています。
お料理のときに一枚ずつ取って使うのです。
赤いのは鷹の爪。 両方とも飾ってもよし、使ってもよし。
ちょっとしたプレゼントにも喜ばれますので是非作ってみてください。
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