レバ刺しとキャベツ
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2010-01-30 08:00
この角切りのレバ刺しとキャベツ、どちらも胡麻油が効いています。
レバ刺し、迫力あるでしょ!
今思い出してもよだれが出ます。
仕事で現場監理してると、地方じゃなくてもふだん行かないようなところで美味しいものが食べられるのも魅力です。
あくまでも裏の楽しみですから。
ちゃんと仕事した後のささやかなご褒美です。
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このコラムの執筆専門家
- 納谷 学
- (神奈川県 / 建築家)
- 納谷建築設計事務所 主宰
家は住む人のもの。芸術でも、敷居の高いものでもありません
日本の街並み、住環境を豊かな空間に変えたい。建築が出しゃばることなく住む人のための住宅を提案したい。皆さんの家への願いを最短かつ最適に適えたい。だから僕らに遠慮なく何でも話してください。住宅はあなたのものなのですから。※僕が納谷兄弟の兄です
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