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望んで挑戦した訳ではない。
いつも奥さんのケーキに難癖をつける亭主に
「それじゃあ、自分でつくってみれば！」
ということで、やむなくケーキを作るはめにあいなった次第。
料理は普段から作っているが、ケーキなど作った試しがない。
ネットでレシピを調べて、兎に角、定番のイチゴショートを。
ケーキはスポンジが命だ！
スポンジがきめ細やかで、フワっとできなければいけない。
これはひたすらミキサーにかけて、、型に流し込み
オーブンに入れる。
何故か、焼き具合がバツグンに良かった。
次は生クリーム、、これもひたすらミキサー、、
あとはスポンジの間にイチゴのスライスとクリーム、、
デコレーションは左官屋さんの仕事みたい！
なんだかんだで、初めてにしては立派なイチゴショートが出来上がった。
クリームでデコデコさせるのはちょっと品がない気がするので
今度はもっと洗練されたデザインのケーキを作ろう！
作る前にいっぱいスケッチを書かなければ！
あれ？ 何か、設計と似てるね？
