8月のお菓子教室(基礎クラス)のお知らせ - 洋菓子・和菓子 - 専門家プロファイル

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8月のお菓子教室(基礎クラス)のお知らせ

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みなさまこんにちは♡

 

毎日お暑いですが お教室は涼しいお部屋で~お待ちしております♪

 

 

8月の基礎クラスのお菓子は

 

フィナンシェ

 

 

ブランマンジェ

 

 

どちらも フランスの由緒正しきお菓子です!

 

 

フィナンシェは パリ発祥のお菓子

 

金融家という意味を持つこのお菓子は

四角いインゴット型で作るのが定番です

舟型で作るとしっとりする部分が多く

美味しく仕上がります!

 

 

 

ブランマンジェは地中海に面したフランスの南ラングドック地方のお菓子

 

直訳すると

ブラン=白  マンジェ=食べ物

 

さあ、この白い食べ物の正体は

って 有名すぎてご存知ですね!

 

レッスンフィー 6500円

 

では

皆様 お待ちしております♪

 

 

 

 

インスタはじめました

 

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宮代眞弓お菓子教室

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お菓子に恋したサロネーゼのキュートなケーキ教室です。

湘南・大磯の自宅で、失敗のない様に家庭ならではの独自の簡単製法で愛情たっぷりのキュートで美味しいケーキを作っています。ご一緒に楽しみながら豊かな時間を過ごしましょう。企業向けには持ちうる力を発揮し、ご希望に副える様対応しております。