ブルーベリーのリースタルト - 洋菓子・和菓子 - 専門家プロファイル

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大庭 麗
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閲覧数順 2017年08月21日更新

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ブルーベリーのリースタルト

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皆様~お待たせいたしました! 応用クラスの7月レッスン は 超~かわいい『リースタルト』を作ります!   フレッシュのブルーベリーと ポシェしたブルーベリーたっぷりです! クリームも3種! 今回はチョコレートは使っていないからね~ チョコレートが苦手な生徒ちゃん達安心してください!!! 上から見るとこ~んな感じ  ブルーベリーの紫色は アントシアニンというポリフェノール 目の疲労回復に働きかけます!そして老化防止にも!  小さな粒のブルーベリーですが 大きなパワーも持っているブルーベリー初夏を代表するフルーツをお菓子に使わなくては~~~  食物繊維も含んでいますよ   マンガンも多く含まれるのでお子様のおやつにもいいですよ~  何故かってマンガンは他のミネラルと協力して骨や関節の結合組織作りにも関与します骨の発育も促す効果があるからです 男の子の骨の成長は21歳までまだ伸びますから~ 骨粗鬆症予防にもなるかな~  そして ハーブティーもアントシアニン入り! この鮮やかな色はバタフライピーという東南アジア原産のお花のお茶です レモンを入れると 美しいパープル! お取り寄せしてみました~^^ ではでは皆様お楽しみに♡ レッスンフィー 8,000円    インスタはじめました

 

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宮代眞弓お菓子教室

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湘南・大磯の自宅で、失敗のない様に家庭ならではの独自の簡単製法で愛情たっぷりのキュートで美味しいケーキを作っています。ご一緒に楽しみながら豊かな時間を過ごしましょう。企業向けには持ちうる力を発揮し、ご希望に副える様対応しております。