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閲覧数順 2017年10月19日更新

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秀吉とだいこん

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かの黄金の茶室を造らせるなど、派手好きで知られる豊臣秀吉。
美食家でもありましたが、特に晩年は質素な物を好み、よく麦飯を食していたそうです。

天候不順などにより価格が高騰した野菜。
特に台風が頻発した昨年末は顕著で、鍋料理が贅沢品になりました。
10-12月期の、実際の生鮮野菜・価格上昇率は以下の通りでした。

■2016年10-12月期・生鮮野菜の品目別価格上昇率
(01) 60.8%  だいこん
(02) 46.7%  にんじん
(03) 43.6%  ほうれんそう
(04) 35.5%  みずな
(05) 33.3%  こまつな
(06) 13.7%  ねぎ
(07) 13.2%  ばれいしょ
(08) 10.1%  ピーマン
(09)  7.5%  ミニトマト
(10)  5.2%  たまねぎ

(出所)農林水産省「生鮮野菜価格動向調査」より作成
(注)1. 前年同期比
   2. 並列販売店舗における国産標準品


2016年データの無いきゅうりを除く、対象14品目全体では11.9%増。
特にだいこんは昨年の1キロ150円から241円に値上がりし、約1.6倍に達しました。
値下がりした野菜はごぼう、トマト、なすで、14品目中わずか3品目でした。

秀吉はだいこん好きであることでも知られ、守口で宿泊した際には献上されただいこんの漬物を絶賛。
守口漬と名付けられ、長さが1メートル以上にもなる守口大根は世界で最も長いだいこんと言われています。
また単なる好き嫌いではなく統治者として早い段階から健康を意識しており、消化の良いだいこんは当時としては長寿である秀吉の健康に一役買っていたようです。
一部を除き野菜価格はまだ高値ながら一時期よりは落ち着いてきており、天下人に思いを馳せるには良い頃合いかも知れません。

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