最近、金柑の焼酎煮にはまっております。
簡単で美味しくできます。
今日は、きれいなお皿にもってみました。
金柑は皮に栄養があるようで、
皮に含まれるヘスペリジンには、
血管強化、血中コレステロール改善、血流改善効果、抗アレルギー作用、発ガン抑制作用、
などがあるようです。
ビタミンCも豊富だそう。
風邪をひきませんように。
1月のこの時期は、庭の柿の木の実も全くなくなります。
年末に鳥たちが食べてしまって、無くなるのです。
窓の外にみえるのが、柿の木です。
年末年始の掃除の際に、柿の木の枝を剪定したので、
その時に落ちた実を冷蔵庫にとっておき、
写真のようにベランダに置いておくと、今度はそこへ鳥たちがやってきます。
みかんを置くこともあります。
ヒヨドリ、ムクドリが多く遊びに来るのですよ。
これは、お目目パッチリで可愛く撮れました。
それから ベランダへ来たのではないのですが、
今日は、いつもと変わった鳥がやってきたので、撮ってみました。
庭掃除をしていたら気がつきました。
なんていう鳥でしょうか?
隣の家の木にとまっているところを撮ったので、少し遠くてピントもあっていませんが・・・。
冬は空気が澄んでいるので、我が家のロフト窓からは富士山がよく見えます。
富士山に太陽が沈みかけたところです。
posted by 野瀬有紀子
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このコラムの執筆専門家
- 野瀬 有紀子
- (東京都 / 一級建築士 インテリアコーディネーター)
- のせ一級建築士事務所 代表
女性のための住まい相談室
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