3月基礎クラスのレッスン内容 - 洋菓子・和菓子 - 専門家プロファイル

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対象:料理・クッキング

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3月基礎クラスのレッスン内容

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  1. 趣味・教養
  2. 料理・クッキング
  3. 洋菓子・和菓子

3月はイギリスとフランスの地方菓子のレッスン

 

どちらも伝統の焼き菓子です(‐^▽^‐)

 

 

同じ素材を形状を変えて作ると

 

食感も変わり

 

美味しいお菓子に変身します≧(´▽`)≦

 

 

サックサクなイギリス伝統のショートブレッド

 

日増しに熟成されて食感が変わるフランス地方菓子ガレット

基礎クラスレッスンフィー

   グループレッスン  6,500円

プライベートレッスン  10,000円

 

 

お待ちしております(≡^∇^≡)

 

 

 

私の著書 生クリームで作る焼き菓子です。素材を常温に戻す手間なし!初心者の方でも失敗なく簡単に作れます。いろいろ美味しいお菓子が満載です!

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洋菓子研究家 

お菓子に恋したサロネーゼのキュートなケーキ教室です。

湘南・大磯の自宅で、失敗のない様に家庭ならではの独自の簡単製法で愛情たっぷりのキュートで美味しいケーキを作っています。ご一緒に楽しみながら豊かな時間を過ごしましょう。企業向けには持ちうる力を発揮し、ご希望に副える様対応しております。