- 宮代 眞弓
- 洋菓子研究家
- 料理講師
対象:料理・クッキング
- 黄 惠子
- (料理講師)
今月は
キッチンライフさま×明治さまの 「おいしい牛乳」を使ってのレッスン
お教室のレッスンメニューは
「ビスキュイ・ド・サヴォワ」フランス伝統菓子&それに添える「クレームパティシエール」明治おいしい牛乳を使って&「グラス・オ・ミエル」明治おいしい牛乳を使ってor「グラス・ポティロン」明治おいしい牛乳を使って
そしてメーカー様からの指定メニューを一品お作りするのがお約束でして「作り置き牛乳マリネ」を
“作り置き”という言葉に惹かれて選びましたが
↑いったいどなたのレシピなんですか~と探しましたら
こちら
有名料理家様のレシピでした!
テレビコマーシャルもあったのですね!なんか可愛いです 見る?
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このコラムの執筆専門家
- 宮代 眞弓
- (料理講師)
- 洋菓子研究家
お菓子に恋したサロネーゼのキュートなケーキ教室です。
湘南・大磯の自宅で、失敗のない様に家庭ならではの独自の簡単製法で愛情たっぷりのキュートで美味しいケーキを作っています。ご一緒に楽しみながら豊かな時間を過ごしましょう。企業向けには持ちうる力を発揮し、ご希望に副える様対応しております。