掛川食堂 トンテキ マッシュ 肉肉の3日分 - 飲食店経営全般 - 専門家プロファイル

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対象:飲食店経営

うえた さより
(マーケティングプランナー)

閲覧数順 2016年12月08日更新

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掛川食堂 トンテキ マッシュ 肉肉の3日分

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健康な食事

トンテキです(^^)黒豚のトンテキは中をほんのーりピンクに仕上げるのが柔らかさのコツ!
付け合わせは2種類のジャガイモ丸ゆでと焼きなすと焼きピーマン
ミョウガのお汁
クレソンとエビとレンコンとひじき
翌日はミートソースとマッシュポテト。
前日に丸茹でジャガイモ一杯作っていたので楽勝!
パプリカサラダ
ぽりぽり豆とむしこんぶとミョウガ
この日は肉肉(^^)
旦那様一人分なのでハネシタを!(^^)
素揚げしたさっと揚げ浸し
上がりは根菜味噌汁(^^)引き続きアップします(^^)

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