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私が食べ物の話をすると、こう質問されることがあります。
確かにその通りです。
日本では、工場生産の食品類が増えてしまったため、
添加物を使うことが至極当たり前になってしまいました。
コンビニで売っているパンの裏、試しに見てください。
パンを作るのに20種類近くの材料が必要です。
実際には表記を省略しているものもあります。
家でパンを作った方はお分かりでしょうが、
パンを作るのに必要なのは、
”水35ℓ、炭素20ｋｇ、アンモニア4ℓ、石灰1.5Kg、リン800ｇ、
塩分250ｇ、硝石100ｇ、硫黄80ｇ、フッ素7.5ｇ、鉄5ｇ、珪素3ｇ、
その他少量の15の元素”
間違えました。
これは人間の成分でした（鋼の錬金術師で出てました）。
パンの成分は、
水、小麦粉、塩、砂糖、バター、イースト菌
それに具材を入れたら終わりです。
ですから、確率的にいえば、町のパン屋さんで
パンを買ったほうが添加物は少なくなり、体へのダメージも
減る可能性は高いです。
※冷凍パンをヤマザキからＯＥＭで買っているパン屋はダメですよ。
つまり、その場で手作りすれば添加物を入れる必要性が減ります。
「添加物ばっかりで大変だ。
どうやったら、その害を軽減できるのか？」
そこでお勧めしたいのが、今回タイトルになっている
すごいやつです。
私たちが日常で無意識に使っているものの中には、
すごい力をもったものがあります。
それは、
香辛料
です。
香辛料は、食べ物に含まれる邪気を軽減する働きがあります。
ですから、うどんやそばにかける七味などは、使ったほうが得です。
邪気が減少します。
ただし、農薬使ったり、成分だけ抽出したとかいう香辛料はダメです。
霊が入っているものもダメです（一般には見分けられないですが）。
香辛料を入れると、食べ物に含まれている邪気がすっと抜けていきます。
是非香辛料を使ってください。
だからといって、水に七味入れたらまずくて飲めません。
ある程度、常識の範囲内で使ってくださいね。
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このコラムの執筆専門家
- 木村 和夫
- （東京都 / 鍼灸師）
- 有限会社 木村爽健 代表
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