飲食店訪問記パート18 - 経営戦略・事業ビジョン - 専門家プロファイル

藍原 節文
株式会社ファースト・シンボリー 代表取締役
経営コンサルタント

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対象:経営コンサルティング

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飲食店訪問記パート18

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販促のプロが行く!飲食店訪問記
今週の月曜日に神田にある、経営者が集まるリーダーズサロン「なみへい」に
行って来ました。

「なみへい」オーナーの川野真理子さんのブログ↓
http://kawano-mariko.cocolog-nifty.com/blog/

この店、システムが非常に面白いのです。

■持ち込み自由(酒&料理)
■持ち込んだお酒もキープできる
■初めて会った経営者の方とも気軽に話すことができる
■料理も地方のこだわり料理を扱っている
■飲み物を全て持ち込んで、後は食べるだけであれば客単価3,000円


世の中に経営者交流会などたくさんありますが、いろいろな経営者の方に
お会いしたい場合は、非常に有効に活用できるお店です。
そして、コミュニケーションが自由に取れる店ですので、そこがまた
新しい感覚ですね。いろいろな方とお知り合いになれます。


このシステム、本当に特徴があります。


あとは宣伝あるのみ。神田駅の西口徒歩3分程度でしょうか。

外観がちょっとだけ入りにくい雰囲気がありますので
行ってみたい!!という方、是非ご一緒しましょう。

ビジネス的にも人間的にも素敵な出会いがあるかもしれませんよ。


ちなみに、私のつながりだけで10人くらいを集めて、3ヶ月に1回くらい
この店で交流会を実施してもよいかもしれませんね。