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西ではなかなｋ知名度はないようですが、
箱根大涌谷名物の「黒タマゴ」、食べると7年寿命が延びるらしいです。
この黒さは、硫黄と鉄分が含まれた温泉成分によるそうです。
塩味で燻製っぽいお味です。
雲仙の小浜温泉で食べた温泉ゆで卵がぼくの一番です。
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このコラムの執筆専門家
- 中村勝己
- （広島県 / 建築家）
- 中村勝己建築設計事務所
目指すは大らかでゆったりと過ごせる気持ちのいい空間の家
昼夜問わず演奏可能な本格的音楽スタジオを持つ家。街の中でも風や光、豊かな自然を感じる家。あなたや家族の思いを受け止め、工夫とアイデアで予想以上の空間を実現、思いや夢をカタチにします。五感で感じるお気に入りの場所を一緒につくりましょう。
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