ミドリムシ - 新築住宅・注文住宅 - 専門家プロファイル

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ユーグレナとはミドリムシの別名だそうです。

東京大学の売店で、初めてこの虫入り食品を見たのが3年前。

その当時は炭素循環社会の創造と言われても馴染めませんでした。

食品に混ぜると万能栄養とか、飛行機も飛ばせる燃料にもなるらしい。

これ一つで野菜、魚、肉等お59種類の栄養がとれるらしいです。

最近、緑汁という名で少しは浸透しつつある?モノを試す機会がありました。

意外においしい。

今度はミドリムシ入りクッキー買~おう。





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