公園で朝食を@サンフランシスコ - 料理・クッキング全般 - 専門家プロファイル

笠井 奈津子
Smile Table 栄養士・食事カウンセラー・フードアナリスト
料理講師

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対象:料理・クッキング

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公園で朝食を@サンフランシスコ

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先生

時系列がバラバラですが覚え書きまでに…
サンフランシスコ二日目の朝は

TARTINE BAKERY

でパンを買った後
ドライブして公園に

突然の大雨のため車の中で…




このシナモンロール
まわりのカリッとした感じと
中のしっとりふわわ
な食感が最高でした。

いつでも食べたい





でも

朝食どうしようかー

と話していたとき




「サンドイッチは食べたいけれど
パンだけとかはいやー」

といったら

「あはは!なつこ、超めんどくさい!!」

と言われました


そうなんです。

めんどくさいんです。

ごめんなさいw

でも、朝からノーベジで
パンだけとか体に良くない気がして





というわけで
マッシュルームたっぷりの
超ビッグサイズのこちらを。

手のひらの2倍くらいの大きさ!!

そして、人参のピクルスがどーんと一本!



これは新しい!!と
と開封した瞬間に

「人参さんだー!!!」

と声に出し。

その後すぐ

「人参は食べられないので
どうぞよろしく」

と友人に渡したら

「えーー!!!
あんなハイテンションで
人参さんだー!って叫んでいたのに!?
女って信じられない…w」

とウケて(!?)くれました。




これはマッシュルームなんだろうか
むしろ
超肉厚のしいたけ
なのではないだろうか。

とふたりで思案しつつ。




人だけでなく
みんな
気さくに寄ってきます

9年?10年?ぶりのアメリカ。

これまで
ニューヨーク
ワシントン
ソルトレイクシティ
にしか行ったことがなく

高校生のときだったり
社会人になってからは
仕事がらみだったので

食を楽しむ
というかんじではなかったし

大味な印象があったのですが
今回の旅行で
そのイメージが完全に払拭。

ナチュラルなものが
すっごく増えているんだなー。

こちらのお店も
ナチュラルでおいしい。

生活の中にあったらうれしい
そんなお店でした。

お店のホームページはこちら

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TARTINE BAKERY

600 Guerrero Street San Francisco, CA 94110 

Hours: Monday 8-7 | Tuesday, Wednesday 730-7
Thursday, Friday 730-8 | Saturday 8-8 | Sunday 9-8