オールドファッション・ストロベリー・ショートケーキ - 洋菓子・和菓子 - 専門家プロファイル

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オールドファッション・ストロベリー・ショートケーキ

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タウンニュースに載せた、ソフトビスケットをアメリカの古典のお菓子「オールドファッション・ストロベリー・ショートケーキ」にしました。

ショートケーキと言えば、ふわふわのスポンジと生クリームと苺で日本人が大好きなケーキですが、
それは、このビスケットの生地のお菓子を日本人好みに不二家の創業者の方がアレンジして世に送り出したもの。
不二家はすごいね!

オールドファッション・ショートケーキは、以前に鎌倉山のハウスオブフレーバーズ・ホルトハウス房子さんのティールームで頂いたことがあります。
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チーズケーキが世界一美味しいと言われているお店ですよ~
消費税が上がる前にお取り寄せしますか???


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