真珠のようなムース - イメージコンサルティング全般 - 専門家プロファイル

南 祥子
兵庫県
パーソナルスタイリスト
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先日行われたパーティーで出されたデザート。
“ココナッツのムースとバニラとタピオカのクーリ 真珠仕立て”

真珠に見立てたムース表面の艶感、伝わります?
実際真珠の粉も入っているそうですが、少し鈍い艶のある
光沢感、本物のパールのようでした。



そこにずらっと並んでいたシャンパンのボトル。
アルコールなしのパーティーだったため、出席者の方達と
美味しそうね…と名残惜しそうに眺めていたのは
言うまでもありません。。。




mika
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