- 猪名川 久美子
- 東京都
- テーブルコーディネーター
対象:料理・クッキング
- 黄 惠子
- (料理講師)
皆様こんにちは。
東京は肌寒いですが、日差しが少しずつ春を感じてきました。
あと一カ月でお花見シーズンを迎えます。早いですね。
暖かくなってきて、女子会計画も盛んになると思います。
そこで、日本酒を使ったおいしいカクテルの提案です。
上品な味わいは女性の皆様にもぴったりです。
☆ SAKEサワー ☆
<材料フルートグラス1杯分>
日本酒・・・50ml
ハチミツ・・・小さじ1
レモン・・・1切れ
ショウガ・・・1切れ
ジンジャーエール・・・適宜
氷・・・3個
<作り方>
1.マグカップに日本酒とハチミツを入れてハチミツを良く溶かす。
2.1に氷を加え冷たくなるまで混ぜ、氷を取る。
3.フルートグラスに2を注ぎジンジャエールを注ぐ、レモンとショウガを入れて風味を楽しみながらいただきます。