- 吉田 武志
- 有限会社 ヨシダクラフト 代表取締役社長
- 栃木県
- 建築家
対象:住宅設計・構造
1ヶ月に1度くらい、
無性にラーメンが食べたくなる私。
この日は家族4人で「中華そば 花菱さん」。
得意の「太陽軒さん」は、
いつも行っているからと却下されてしまいました。
お腹が減って、
6時半に一番乗りの初来店。
さすが人気店。
寒い雨のウィークデイにも関わらず、次から次にお客さんが来ます。
和風の一軒家。落ち着いた雰囲気ある店舗。
家族、カップル、1人、年配者と多様なユーザーに対応できる
違和感の無い店舗、味であることが
実は、このお店のお客さんの来るポイントなのかもしれません。
宇都宮の外れ。分かりにくい立地にありながら、
わざわざ、お客さんが行くのだから、魅力があるのだと思います。
美味しかった。
私の鶏白湯ラーメン。
娘のつけ麺。
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