アフターヌーンティパーティーレッスン - フラワーアレンジメント - 専門家プロファイル

原川 佳絵
Eka Art Salon 代表
東京都
フラワーアレンジメント講師

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対象:絵画・工芸・フラワーアレンジメント

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閲覧数順 2016年12月04日更新

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アフターヌーンティパーティーレッスン

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サロンは、花のレッスン以外にも


簡単なテーブルセッティングのクラスを開講しています。


先日は、テーブルクラス最終日で、


生徒さんには美味しい紅茶の淹れ方と


アフタヌーンティーパーティーのテーブルセッティングを


実習していただきました。



アフタヌーンティーパーティーには定番の3段トレイを使い、


一口サイズのサンドイッチ、スコーン、


伊勢丹さんで購入したお菓子類をセッティングします。


そして、生徒さんが淹れたお紅茶を飲んで、楽しい時間を過ごします。


ちなみに今回使用したお紅茶は私の好きなイギリスの


フォートナムメイソンのお紅茶でした。


スコーンは、クロテッドクリームかジャムのどちらかお好きな方を


選んで召し上がっていただきます。



テーブルクラスの生徒さんは、第1回目のときはみんな緊張した


面持ちでレッスンを受けていることが多いのですが、最終日となると


みなさんリラックスしてアフタヌーンティーパーティーを


楽しんでいらっしゃるようです。



レッスンで食べきれなかったお菓子類は、サロンがお箱を用意しているので


お持ち帰りができるのもこのレッスンの嬉しいところ。



今回受講していただいた生徒さんはとてもお勉強熱心でした。


このテーブルクラスの後は、プリザーブドフラワーのディプロマを


目指すことが決まりましたが、テーブルクラスのフラワー実習のときも


アレンジがとてもお上手だったので、私もとても楽しみです。


生徒さん、プリザーブドフラワーレッスンも楽しんでくださいね♪


















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